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| 2007-10-17巧克力让旅游更精彩(附巧克力的传奇故事)
近年来，开上私家车，背上登山包，结伴出游已成了最新的时尚休闲方式。地图、水壶、墨镜这些都是背包里的常客，可是别忘了还有一样东西能让我们玩得更加尽兴，那就是人见人爱的巧克力。.... [阅读全文]
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| 2007-10-16美食滋润煲制一碗秋天女人汤
从农历讲，现在已经进入秋天了，虽然暑气未消。按照传统的说法，秋天物候干燥，人体就需要滋润。所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应的汤，能养生、美容。.... [阅读全文]
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| 2007-10-16吃的四个层次和十二字诀
中国的饮食文化源远流长，曾被孙中山先生誉为中国在世界上最可骄傲之术。中国的饮食文化可分为四个层次，一是市井文化，其代表是家常菜和小吃；二是文人文化，其代表是《随圆食单》；三是商贾文化，其代表是旧京八大楼；四是官府和宫廷文化，其代表是谭家菜和宫廷菜。这.... [阅读全文]
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| 2007-10-16久特厨房：怎样煎鱼不粘锅？
煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将钢稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。如果油不热就放鱼，就容易使鱼皮粘在锅上。.... [阅读全文]
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| 2007-10-16久特厨房：肉类的营养与烹调
不同的肉营养不同，因此它们烹饪方式也各不相同.... [阅读全文]
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| 2007-10-16久特厨房：蔬菜的营养及烹调
要炒出美味可口又有营养的菜，其烹调过程是很有讲究的。.... [阅读全文]
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| 2007-10-16久特提醒：以下几种食物不宜多吃
久特饮食提醒：九大不宜吃的食物.... [阅读全文]
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| 2007-10-16秋季饮食：立秋后早晨喝碗粥
夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。河北医大二院营养科主任王景顺介绍，粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。.... [阅读全文]
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